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【13562087101】、【13562087101】。 四川省,广元市 广元市，古称利州，四川省辖地级市，北与甘肃省、陕西省交界；南与南充市为邻；西与绵阳市相连；东与巴中市接壤；处于四川北部边缘，山地向盆地过渡地带，属于亚热带湿润季风气候，是嘉陵江上游重要生态屏障。全市总面积16319平方千米，辖3个区、4个县。截至2022年底，广元市常住人口227.1万人。
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营养成分与功效
紫薯粉富含多种营养成分，具有多种功效：
花青素：含量显著高于普通红薯，自由基能力为维生素C的20倍、四川广元当地维生素E的50倍，具有抗氧化、四川广元当地抗辐射、四川广元同城保护视力等功效。
硒元素：含量为普通红薯20倍以上，具有增强免疫力、四川广元当地抗癌、四川广元附近抗衰老等作用。
膳食纤维：促进肠道蠕动，改善功能性便秘，维持肠道菌群平衡。
其他营养成分：还含有蛋白质、四川广元附近脂肪、四川广元本地碳水化合物、四川广元当地维生素C、四川广元同城维生素B族及钾、四川广元附近铁等矿物质。
用途与食用方法
紫薯粉用途广泛，可用于食品、四川广元饮料、四川广元附近烘焙、四川广元附近紫薯冻块食品等多个领域：
紫薯冻块在家庭烹饪、四川广元当地餐饮行业及食品加工领域均有广泛应用，其便捷性和营养保留特性使其成为多种场景下的理想选择。以下从不同场景具体说明其用途：
一、四川广元同城家庭烹饪：便捷与营养的双重保障
快速制作饮品
冷冻紫薯块可直接用于制作紫薯牛奶、四川广元附近紫薯冰沙等饮品。例如，将紫薯块与牛奶、四川广元同城冰块一同放入破壁机中搅拌，无需解冻即可得到口感细腻、四川广元附近营养丰富的紫薯牛奶，适合早餐或下午茶场景。
简化辅食与主食制作
对于有婴幼儿的家庭，蒸熟后冷冻的紫薯泥可快速解冻并直接使用，避免反复蒸煮导致的营养流失。例如，将紫薯泥与米粉混合制成婴儿辅食，或加入面粉中制作紫薯馒头、四川广元紫薯饼，既节省时间又保证营养。
延长紫薯保存期
新鲜紫薯易发芽或变质，而冷冻保存可显著延长其保质期。将紫薯蒸熟后分装冷冻，可保存3-4个月，适合家庭批量采购后分次使用，减少浪费。
紫薯冻块作为紫薯加工品的一种，具备出口潜力，但需结合市场趋势、四川广元本地政策支持、四川广元同城企业竞争力及产品创新综合判断其出口前景。以下从多个维度展开分析：
市场趋势：化与消费升级驱动需求增长
紫薯冻块以紫薯为原料，富含膳食纤维、四川广元当地维生素和矿物质，具有抗氧化、四川广元当地降血糖等功效。随着全球消费者对、四川广元同城营养食品需求的，紫薯冻块作为零食或甜品原料，在国际市场上具有广阔空间。例如，紫薯酿速冻食品市场规模持续增长，2022年中国市场规模达50亿元，预计2025年将突破100亿元，年复合增长率达25％。这一趋势表明，紫薯加工品（包括冻块）在国际市场上的接受度正在提高。
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